Tebu adalah tanaman penghasil gula yang saat ini masih menjadi bagian dari sembilan komoditas unggulan Jawa Tengah, yang dalam pengelolaannya membutuhkan pabrik gula sebagai mitra untuk mengolah tebu menjadi gula Kristal putih atau yang biasa dikenal oleh masyarakat luas dengan nama gula pasir. Pabrik gula tebu di Jawa Tengah memulai giling tebu pada tanggal 12 April 2022 dan berakhir pada tanggal 26 November 2022. Selain pabrik gula di Jawa Tengah banyak pula tebu Jawa Tengah yang di giling di Pabrik Gula di luar Jawa Tengah yaitu di Jawa Timur, Yogyakarta dan Cirebon ( Jawa Barat ) sehingga perlu adanya pemetaan data produksi tebu yang digiling di Jawa Tengah maupun tebu yang digiling di luar Jawa Tengah.

Upaya Pemerintah Provinsi Jawa Tengah untuk memetakan data produksi baik tebu maupun gula, maka melalui Dinas Pertanian dan Perkebunan Provinsi Jawa Tengah telah di laksanakan Rapat Evaluasi Giling Tebu Tahun 2022 pada tanggal 21 November 2022, bertempat di Ruang Rapat Gedung B Lt. II Dinas Pertanian dan Perkebunan Provinsi Jawa Tengah, Jl. Jenderal Gatot Subroto, Komplek Tarubudaya Ungaran. Rapat dibuka oleh Bapak Supriyanto, SP, MP. (Kepala Dinas Pertanian dan Perkebunan Provinsi Jawa Tengah) dan dihadiri oleh Asosiasi Petani Tebu Rakyat Indonesia (APTRI) Jawa Tengah, Pimpinan PT/PG : PTPN IX, PTPN XI, PT. Kebon Agung (PG. Trangkil), PT. Laju Perdana Indah (PG. Pakis Baru), PT Rajawali II (PG. Tersana Baru), PT Madu Baru, PT Gendhis Multi Manis Bulog (PG. Blora) dan PT. Industri Gula Nusantara (PG. Cepiring), Kepala Bidang Perkebunan beserta staf teknis.

Maksud pelaksanaan rapat ini adalah melaksanakan koordinasi antara pemangku kepentingan pertebuan yaitu Pemerintah Provinsi Jawa Tengah dengan Pabrik Gula dan petani tebu terkait giling tebu tahun 2022 dengan tujuan :
- Melaksanakan evaluasi giling tebu tahun 2022
- Mengidentifikasi permasalahan giling tebu Jawa Tengah Tahun 2022;
- Menyatukan pandangan/persepsi dan mensinergikan seluruh pemangku kepentingan terkait pencapaian produksi / produktivitas tebu dan gula Jawa Tengah;
- Merumuskan dan menselaraskan langkah-langkah strategis untuk pencapaian target swasembada gula konsumsi.

Dari hasil rapat evaluasi giling tebu tahun 2022, yang didasarkan pada penyampaian realisasi giling tebu oleh seluruh pimpinan perusahaan gula, diperoleh data sementara capaian produksi tebu Jawa Tengah tahun 2022 adalah sebesar 3.562.572,79 ton tebu dengan produktivitas sebesar 65.78 ton/ha dan produksi gula sebesar 237.603,26 dengan produktivitas gula sebesar, 4,3 ton/ha. Dari data tersebut maka dapat dirumuskan capaian produksi gula Jawa Tengah terhadap kebutuhan gula konsumsi ( dengan asumsi jumlah penduduk Jawa Tengah Tahun 2022 sebanyak adalah 37.172.388 jiwa ) adalah sebesar 81,63%.

Untuk meningkatkan produksi guna pencapaian swasembada gula konsumsi, maka Pemerintah senantiasa berupaya untuk meningkatkan produksi melalui fasilitasi bantuan dalam kegiatan rawat ratoon atau intensifikasi ( bantuan saprodi ), ekstensifikasi, bongkar ratoon, pengembangan benih berjenjang.